七月的天,酷暑难当。火辣辣的太阳照着就是只剩落日余晖,还是感觉如同在火炉旁似的烤得慌。
好好的凉爽屋里不待,非要出门不可,搞得浑身汗淋淋的。叶五爷跟着梅大义出门已经转悠了不短时间。
就怎么这转着转着,要不是梅大义明摆着找借口出门有什么事情跟他谈,叶五爷很想给他一拳头的。
能的你!
显你岁小,腿脚好是吧?
算了~还是不跟他一般见识好。
谁让他自个正有满肚子的疑问要请教对方。你说你的态度突然变得毕恭毕敬的,这到底是想干啥?
在叶五爷忍无可忍,差点要先开口之时,与他并肩而行的梅大义终于停了下来,“到了,就是这条胡同。”
叶五爷点头。
然后呢?
“这家私菜馆的主人老方祖父就是御厨。去年正好他老伴走了,他儿子担心他闷在家里就在小儿子跟他爷学厨艺。
有人就给他们爷俩出了个主意,索性就边教孙子边开个小饭馆。于是,从今年正月开始,这私菜馆算是开了。
他这也不对外营业,每天最多三桌,多了就不干还得提前两天打招呼。前两天我就想请你来这边,等会儿你尝尝味儿。”
说话间,带着他走进胡同尽头的梅大义在一家院子前面敲门,很快就有年轻人的高声回应,喊着推进来就行。
院门确实没有闩上,一推就开。一位壮小伙子从倒座房跑了出来,确定是今晚订桌的客人就在前面带路。
这也是一座典型的四合院,方方正正的。穿过一堵影壁墙,就是正院。整洁的院落开阔,布置得也相当雅致。
院内就有两个齐腰高的大水缸养鱼种荷,绿叶铺满的葡萄架,一丛丛的花草,错落有致的盘景,显得生机勃勃。
在人家小伙子的带领之下,俩人一前一后进了东厢房。这就是一处打通的套间,与关家的饭厅有颇有相似之处。
不同的是,关家东厢房改建的饭厅有三间,比这里的两间屋开阔很多,而且室内的摆设品就高档精致很多。
见过姑爷家一溜儿的好东西,对于这一处套间内的摆设,叶五爷倒没觉得用来招待客人的餐厅有多惊人。
本身在这座城中心能拥有一套四合院的人家,家底就不凡。像这样的人家,大多手里根本就不差那么一点半点的。
之所以开这么一处每日最多三桌的私菜馆,只怕这户人家还是醉翁之意不在酒,在于到此就餐的客人身上。
类似这样的地方,他年轻那会儿就见多了,还有姑娘谈曲儿陪酒的呢。就这条件?啧,还是差了火候好不?
暗自腹议的叶五爷大摇大摆地绕过屏风,顺着梅大义心意,他就走到一张八仙桌的主位上坐了下来。
带路的小伙子开了风扇,端着一个装了茶壶和杯子的托盘摆到桌上,又端了一个装着西瓜片儿的果盘上来。
这人一走,叶五爷立即斜倪着站起身倒茶的梅大义,他突然笑了,“我咋觉得你这是摆下鸿门宴?”
“我说就是想你过来尝尝人家手艺,你肯定不信了是吧。你说你急着回去干嘛?这好不容易来一趟的。
家里又不用你看着,住的地方又不是没有,多住段日子又能如何。正好还有不少好地方,我正想和你一块去转转。”
叶五爷收回了目光,端起他倒好的茶杯,摇头直笑,“就你这砌茶功夫,不行啊。老梅来过这儿?”
“他哪走得开。你也看到了,他那是每天都恨不得窝在单位不离半步。就他能,好像少了他一人啥啥都不行似的。”
“我会把你这话带给他。”
“我怕他?”
叶五爷哑然失笑。
“这里不错吧?对面厢房也有一桌。当然啦,比这好的私菜馆不是没有,可真比不上这儿清静。”
“就他们祖孙住这儿?”
梅大义摇头,入座之后,他伸出朝一个地方指了指,“后面也是,花了……”说着,他比了一个数字。
果然有钱。
叶五爷暗自摇头,“姑爷有来过?”
“没。”
梅大义缓缓摇头,“没有必要的应酬,他一般很少出门。跟他要好的那几个爱上家里玩儿。”
尤其是自从老梅搬走之后,他家少爷那几个要好的朋友都喜欢上家里的后花园待着,清静不说,地方大啊。
“那几个都不错。”
“那是,一般人进不了我家,嗯,进不了孩子们的眼。”
梅大义差点咬到舌头,但一想反正有些事情马上要提到,他怕啥?
不过此刻先说就不合适,最起码要等上了菜再说才行。主要还是来得太早,就这会儿厨房才开始准备。
结果,与梅大义设想的不同。这边他们俩人闲聊着,那边这家的主人,方老爷子的速度也不慢。
很快的,一道道菜端了上来。
年轻人爱喝扎啤,自认岁数大了的叶五爷对此无感。甭管天起热不热,他还是热衷于先来一瓶二锅头。
深知他喜好的梅大义率先要了瓶茅台。来都来了,在私菜馆宴请你叶老五,我还能用二锅头招待你不成!
酒过三巡菜过五味。
来了~
讲故事,梅大义很擅长的。
可信不信?
那就难说了。
“所以,经过你亲自出国考察,我姑爷现在算是找着了他亲爹,他亲爹就等着他一家子出去团圆?”
对~
没错~
“你就骗鬼吧!”
梅大义特真诚,摇头摇得更是不拖泥带水地回道,“真没骗你,连老梅都不知道他老兄弟还活着。
之前齐老二不是突然回来了嘛,偶尔的一次机会聊着聊着,事后老梅就跟我说他兄弟可能还活着。
应该是他改了姓,他兄弟还不知道他也活着,加上胡家连主子都没了,他兄弟就不敢相信孩子还在。
我们俩当时就猜,之前那个乱的,不是这就是那的,当年他兄弟出去只怕也很难打听到国内消息。
这不,老梅就派我出去寻找人。幸好有线索,我到了地方就登报,不然就跟海里捞针似的,可算找着了。”
“还真是巧了。”
对~
就是这么巧了~
好好的凉爽屋里不待,非要出门不可,搞得浑身汗淋淋的。叶五爷跟着梅大义出门已经转悠了不短时间。
就怎么这转着转着,要不是梅大义明摆着找借口出门有什么事情跟他谈,叶五爷很想给他一拳头的。
能的你!
显你岁小,腿脚好是吧?
算了~还是不跟他一般见识好。
谁让他自个正有满肚子的疑问要请教对方。你说你的态度突然变得毕恭毕敬的,这到底是想干啥?
在叶五爷忍无可忍,差点要先开口之时,与他并肩而行的梅大义终于停了下来,“到了,就是这条胡同。”
叶五爷点头。
然后呢?
“这家私菜馆的主人老方祖父就是御厨。去年正好他老伴走了,他儿子担心他闷在家里就在小儿子跟他爷学厨艺。
有人就给他们爷俩出了个主意,索性就边教孙子边开个小饭馆。于是,从今年正月开始,这私菜馆算是开了。
他这也不对外营业,每天最多三桌,多了就不干还得提前两天打招呼。前两天我就想请你来这边,等会儿你尝尝味儿。”
说话间,带着他走进胡同尽头的梅大义在一家院子前面敲门,很快就有年轻人的高声回应,喊着推进来就行。
院门确实没有闩上,一推就开。一位壮小伙子从倒座房跑了出来,确定是今晚订桌的客人就在前面带路。
这也是一座典型的四合院,方方正正的。穿过一堵影壁墙,就是正院。整洁的院落开阔,布置得也相当雅致。
院内就有两个齐腰高的大水缸养鱼种荷,绿叶铺满的葡萄架,一丛丛的花草,错落有致的盘景,显得生机勃勃。
在人家小伙子的带领之下,俩人一前一后进了东厢房。这就是一处打通的套间,与关家的饭厅有颇有相似之处。
不同的是,关家东厢房改建的饭厅有三间,比这里的两间屋开阔很多,而且室内的摆设品就高档精致很多。
见过姑爷家一溜儿的好东西,对于这一处套间内的摆设,叶五爷倒没觉得用来招待客人的餐厅有多惊人。
本身在这座城中心能拥有一套四合院的人家,家底就不凡。像这样的人家,大多手里根本就不差那么一点半点的。
之所以开这么一处每日最多三桌的私菜馆,只怕这户人家还是醉翁之意不在酒,在于到此就餐的客人身上。
类似这样的地方,他年轻那会儿就见多了,还有姑娘谈曲儿陪酒的呢。就这条件?啧,还是差了火候好不?
暗自腹议的叶五爷大摇大摆地绕过屏风,顺着梅大义心意,他就走到一张八仙桌的主位上坐了下来。
带路的小伙子开了风扇,端着一个装了茶壶和杯子的托盘摆到桌上,又端了一个装着西瓜片儿的果盘上来。
这人一走,叶五爷立即斜倪着站起身倒茶的梅大义,他突然笑了,“我咋觉得你这是摆下鸿门宴?”
“我说就是想你过来尝尝人家手艺,你肯定不信了是吧。你说你急着回去干嘛?这好不容易来一趟的。
家里又不用你看着,住的地方又不是没有,多住段日子又能如何。正好还有不少好地方,我正想和你一块去转转。”
叶五爷收回了目光,端起他倒好的茶杯,摇头直笑,“就你这砌茶功夫,不行啊。老梅来过这儿?”
“他哪走得开。你也看到了,他那是每天都恨不得窝在单位不离半步。就他能,好像少了他一人啥啥都不行似的。”
“我会把你这话带给他。”
“我怕他?”
叶五爷哑然失笑。
“这里不错吧?对面厢房也有一桌。当然啦,比这好的私菜馆不是没有,可真比不上这儿清静。”
“就他们祖孙住这儿?”
梅大义摇头,入座之后,他伸出朝一个地方指了指,“后面也是,花了……”说着,他比了一个数字。
果然有钱。
叶五爷暗自摇头,“姑爷有来过?”
“没。”
梅大义缓缓摇头,“没有必要的应酬,他一般很少出门。跟他要好的那几个爱上家里玩儿。”
尤其是自从老梅搬走之后,他家少爷那几个要好的朋友都喜欢上家里的后花园待着,清静不说,地方大啊。
“那几个都不错。”
“那是,一般人进不了我家,嗯,进不了孩子们的眼。”
梅大义差点咬到舌头,但一想反正有些事情马上要提到,他怕啥?
不过此刻先说就不合适,最起码要等上了菜再说才行。主要还是来得太早,就这会儿厨房才开始准备。
结果,与梅大义设想的不同。这边他们俩人闲聊着,那边这家的主人,方老爷子的速度也不慢。
很快的,一道道菜端了上来。
年轻人爱喝扎啤,自认岁数大了的叶五爷对此无感。甭管天起热不热,他还是热衷于先来一瓶二锅头。
深知他喜好的梅大义率先要了瓶茅台。来都来了,在私菜馆宴请你叶老五,我还能用二锅头招待你不成!
酒过三巡菜过五味。
来了~
讲故事,梅大义很擅长的。
可信不信?
那就难说了。
“所以,经过你亲自出国考察,我姑爷现在算是找着了他亲爹,他亲爹就等着他一家子出去团圆?”
对~
没错~
“你就骗鬼吧!”
梅大义特真诚,摇头摇得更是不拖泥带水地回道,“真没骗你,连老梅都不知道他老兄弟还活着。
之前齐老二不是突然回来了嘛,偶尔的一次机会聊着聊着,事后老梅就跟我说他兄弟可能还活着。
应该是他改了姓,他兄弟还不知道他也活着,加上胡家连主子都没了,他兄弟就不敢相信孩子还在。
我们俩当时就猜,之前那个乱的,不是这就是那的,当年他兄弟出去只怕也很难打听到国内消息。
这不,老梅就派我出去寻找人。幸好有线索,我到了地方就登报,不然就跟海里捞针似的,可算找着了。”
“还真是巧了。”
对~
就是这么巧了~
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